Elle est dotée d'une trémie centreuse (à ailerons réglables), pour le centrage des pièces à l'entrée des rouleaux lamineurs.
-Le système perfectionné d'enroulement de la pièce rend possible le travail de pièces avec un poids minimum souhaité.

S'agissant d'une machine de taille moyenne, elle offre un haut rendement de travail, grâce à sa largeur de 600m/m. Cela fait de notre façonneuse l'une des machines les plus compétitives du marché.

Autres caractéristiques:

• Rouleaux lamineurs: chrome dur.
• Roues tournantes.
• Planche rallonge et panneaux latéraux émaillés de couleur blanche (ou en acier inoxidable).

Machine à double parcours s'adaptant parfaitement à tout type de pâte et système de travail, aussi bien pour les petits ateliers et le travail manuel que pour la ligne complète, c'est pourquoi elle possède, de série, un centreur plat avec rouleau prélaminateur, pour faciliter l'entrée dans les rouleaux, au moyen d'un système facile à utiliser.

Le système perfectionné d'enroulement de la pièce rend possible le travail de pièces avec un poids minimum souhaité.

Autres caractéristiques: Rouleaux laminateurs: chrome dur.

• Roues tournantes pour un déplacement facile.
• Planche rallonge et panneaux latéraux émaillés de couleur blanche (ou en acier inoxidable).
• Tapis roulant rabattable afin de réduire l'espace utilisé une fois le travail terminé.
• Ils sont fabriquées pour les modèles spécial baguette, avec une largeur de 600 et de 700.

Le moulin à pour fonction de râper le pain sec ou grillé. Il n'est pas nécessaire de couper le pain en morceaux, il admet les flûtes entières sans saturer.

Un croisillon qui tourne à grande vitesse moud le produit et l'expulse à travers un tamis en tôle perforée.

Avec chaque moulin sont fournis trois types de tamis différents (facilement interchangeables) pour obtenir différentes qualités de chapelure (fine, normale, granulée).

Machine aux dimensions réduites.

Statique et très séléctive.

Son systéme de charge est à synchronisme automatique avec la diviseuse.
Grâce au sélecteur, il est possible de charger la totalité de sa capacité (300 pièces), les trois quarts (225 pièces) ou la moitié (150 pièces).

Cette manoeuvre lui confère les avantages d'un chargement-déchargement rapide.

Le déchargement est contrôlé grâce à un temporisateur qui adapte la cadence aux besoins de l'utilisateur.

Elle est silencieuse et sa maintenance est facile.

Elle est montée sur roues, ce qui permet un meilleur nettoyage.

Le système de tour des godets font que ceux-ci reçoivent la charge alternative par les deux côtés.

Consommation de farine réduite.

Cadre de manoeuvre installé à 24V. avec protection.

Panneaux en acier inoxydable.

Système de succion sous vide.

Tambour en acier inoxydable.

Tuile, tambour et piston en matériel spécial répondant aux normes de l'alimentation.

Circuit d'huile fermé.

Table en acier inoxydable réglable en hauteur.

Compte-pièces numérique à arrêt automatique.

Roues pour son déplacement.

Variateur de vitesse.

Pièces minimum par minute: 18 (1.080 par heure)
Pièces maximum par minute: 40 (2.400 par heure)

Panneaux en acier inoxydable.

Système de succion sous vide.

Tambour en acier inoxydable ou chrome dur.

Tuile, tambour et piston en matériel spécial répondant aux normes de l'alimentation.

Circuit d'huile fermé.

Pétrisseuse à tuille rabattable pour tout type de pâte ( ne requiert ni huile ni farine pour le pétrissage).

Moteur pour tapis de sortie et pétrissage.

Table en acier inoxydable réglable en hauteur.

Compte-pièces numérique à arrêt automatique.

Roues pour son déplacement.

Pièces minimum par minute: 18 (1.080 par heure)
Pièces maximum par minute: 40 (2.400 par heure)